RE:와인코리아 |
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| 작성자 | 영동중학교 | 등록일 | 10.03.06 | 조회수 | 166 |
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저장고는 8℃에서 14℃ 정도가 적당하며 습도는 70~75%를 유지해야 코르크마개가 팽창하여 밀봉된 상태를 유지할 수 있고, 콜크를 마개로 쓰는 이유는 와인도 숨을 쉬게 해줘야 썪지 않기 때문입니다. 와인은 콜크 방향을 아래로 향하게 기울어진 각도로 보관해야 하는데, 이는 코르크마개를 촉촉하게 유지하기 위해서 입니다. |
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